NOTICIAS DE 2022


1ER SEMINARIO DE INNOVACIÓN AGRÍCOLA Y CIENCIAS GASTRONÓMICAS, ITESHU.



Como parte del fortalecimiento académico de los estudiantes del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan, la Licenciatura en Gastronomía y la Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable, llevaron a cabo el 1er Seminario de Innovación Agrícola y Ciencias Gastronómicas, donde jóvenes de ambos planes de estudio presentaron proyectos de investigación con potencial de emprendimiento. La finalidad de este primer seminario, es evaluar propuestas de proyectos realizados por los estudiantes de estas carreras, con el fin de retroalimentar por evaluadores experimentados internos y externos la viabilidad del trabajo. Las exposiciones que realizaron los estudiantes se llevaron a cabo en 2 salas, esto de manera simultánea e integradas de forma mixta, cada sala contó con un moderador encargado de presentar a los ponentes, medir el tiempo de participación, llevar el orden y dar la palabra a los evaluadores. Durante 10 minutos los jóvenes de ITESHU presentaron su propuesta, donde explicaron su trabajo de investigación y su aplicación, además de brindar información de cómo este proyecto beneficiaría a la población, cual sería su uso y si es un producto, cuál sería la innovación, posteriormente, durante 10 minutos los estudiantes recibieron retroalimentación por parte de los evaluadores, quienes analizaron su propuesta, dando consejos de cómo pueden mejorar su proyecto y cuáles serían sus oportunidades a la hora de culminar su trabajo de manera exitosa. Es importante mencionar que se contó con la presencia de la ponente invitada, Dra. Xochitl Ruelas Chacón, de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, quien con su experiencia y conocimientos brindó retroalimentación a los estudiantes de ITESHU. Es así que el Instituto Tecnológico Superior de Huichapan comprometido con el desarrollo científico y social de la sociedad, inculca en los estudiantes la investigación y detección de necesidades que existen en su entorno, llevándolos a crear nuevos servicios y productos que beneficien a su región.


INVESTIGADOR DE ITESHU, IDENTIFICA LARVAS QUE CREAN PLAGA EN LOS CULTIVOS DE AGAVE



El Doctor Jorge Luis Vega Chávez, docente de la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable, del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan, desarrolla una investigación con la intención de reproducir el agave dentro de la plataforma experimental con el Colegio de Bachilleres Tecnológico Agropecuario CBTA 179 de Alfajayucan, Hidalgo, esta investigación se desarrolla en la reproducción del Agave Salmiana Otto ex Salm-Dyck variedad Xhaminí, también conocido como agave pulquero, usado en la elaboración de barbacoa con sus pencas, obtención de pulque, conservación de suelo y explotación de insectos, como los gusanos rojo y blanco, utilizados como alimento humano. Dentro de este trabajo se comenzaron a observar plantas e hijuelos de agave pulquero con daños inusuales en sus pencas, hechas por larvas de palomillas, lo que llevó a tomar muestras de estos organismos para identificarlos en laboratorio, además de los datos identificados en campo y se encontró que el 23% de 288 plantas presentaban los mismos daños. Como resultado, se realizó la identificación de las larvas y se determinó que la especie resulto ser Spodoptera (=Prodenia) ornithogalli Guenée (Lepidoptera: Noctuidae), que tiene como nombres comunes “Gusano cuerudo”, o “Gusano soldado de bandas amarillas”, determinando que una sola larva, fue capaz de consumir un hijuelo de agave en una semana, lo que ocasiona una alarmante preocupación entre los investigadores y la población. Es importante destacar que no existen reportes previos de que este gusano sea plaga de agave pulquero o tequilero, sin embargo, en una publicación de 1957, se menciona que esta especie, si provoca daños a diferentes especies de agaves, por este motivo esta investigación, es el primer reporte formal de esta especie alimentándose y comportándose como plaga en las plantas. A esta investigación e identificación de una plaga, que no tiene antecedentes, le siguen una serie de estudios que en colaboración con los investigadores de ITESHU, que permitan proporcionar el conocimiento necesario para la realización del control de este gusano, nocivo para el agave.


ITESHU RECIBE RECONOCIMIENTO NACIONAL POR LA CALIDAD DE SUS PROGRAMAS EDUCATIVOS



El Instituto Tecnológico Superior de Huichapan es reconocido por contar con dos programas educativos en el Padrón Nacional de Alto Rendimiento Académico de EGEL, que es un examen avalado por CENEVAL y que es un referente nacional en excelencia educativa, donde la carrera de Ingeniería Mecatrónica mantiene por quinto año consecutivo esta distinción y la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable lo obtuvo por primera ocasión, logrando con ello mantener la calidad educativa de las instituciones en el estado de Hidalgo. El Padrón EGEL de Programas de Alto Rendimiento Académico, se integra por programas educativos de las instituciones de educación superior que registran una proporción elevada de sus egresados con resultados satisfactorios o sobresalientes en el Examen General para el Egreso de la Licenciatura (EGEL). Es importante resaltar que por quinto año consecutivo el programa de estudios en Ingeniería Mecatrónica obtiene el reconocimiento ante el Padrón EGEL “Programas de Alto Rendimiento”, siendo el único tecnológico a nivel nacional, que cuenta con esta distinción, refrendando así la calidad educativa que obtienen los estudiantes egresados de ITESHU. El programa de estudios de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable de ITESHU, recibe por primera vez, este reconocimiento atendiendo a los estándares de calidad educativa que se le otorga a todos los estudiantes, para que se desarrollen como profesionistas altamente competitivos en el campo laboral. Debido al gran esfuerzo académico que han realizado estudiantes, docentes y directivos del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan, se obtienen este tipo de reconocimientos a nivel nacional, reafirmando el objetivo de contribuir a mejorar la calidad de la educación superior, mediante evaluaciones externas. Por ello el Instituto Tecnológico Superior de Huichapan, destaca dentro de las instituciones del Estado de Hidalgo que ofertan las ingenierías en Mecatrónica e Innovación Agrícola Sustentable. Además de reconocer que ITESHU, en la carrera de Ingeniería Mecatrónica es una de las 3 instituciones del Tecnológico Nacional de México en contar con este reconocimiento.


PERSONAL DE ITESHU CERTIFICADO COMO MENTORES INTERNACIONALES CON UNIVERSIDAD DE HARVARD



Como parte de la calidad educativa a nivel internacional, personal del ITESHU se certificó como mentores internacionales en proyectos de innovación y sustentabilidad en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard y 8 estudiantes se graduaron con dos proyectos de emprendimiento en esta misma metodología, fortaleciendo así las competencias docentes y estudiantiles a nivel global. El objetivo de mantener a docentes y personal del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan capacitado y actualizado para ofrecer una educación de calidad y emprendimiento global, brinda herramientas a nuestro personal para capacitar a la comunidad tecnológica en temas de innovación, este reconocimiento como mentores internacionales, fue recibido por la Doctora Nancy Ramos Lora, Doctor Octavio Guerrero Andrade, el Ingeniero German Olvera Jiménez, Arquitecto Juan Manuel Sánchez González y el Licenciado Francisco Uriel Camacho Aranda. La duración del curso Harvard TH Chan, fue de un año donde a los participantes aprendieron herramientas para brindar asesoría y acompañamiento a emprendedores basados en formatos y metodologías internacionales de emprendimiento e innovación. Además, los 8 estudiantes que participaron formaron dos grupos de 4 integrantes, donde pudieron desarrollar un plan de negocios en formato internacional, recibiendo la mentoría de los directivos de ITESHU que concluyeron con satisfacción esta capacitación. El curso es un programa basado en áreas que enfatizan el aprendizaje y la colaboración en grupos pequeños para la innovación y emprendimiento dando así a los jóvenes y docentes las suficientes herramientas para crear nuevas ideas de negocio. Es importante para el Instituto Tecnológico Superior de Huichapan la formación de emprendedores a través de diferentes plataformas para poder acceder a los productos o servicios generados para ingresar al mercado. En ITESHU, se promueve el emprendimiento en los estudiantes, docentes, personal de apoyo, personal administrativo y directivo para que crezcan tanto profesionalmente como empresarialmente no dejando fuera el cumplir metas y sueños que alguna vez se pensaron, sino hacerlas realidad y beneficiar a su entorno.


DOCENTES DE ITESHU SON CERTIFICADOS POR WADWANHI LATINOAMÉRICA.



Docentes del Instituto Tecnológico Superior de Huichapan, reciben certificaciones por parte de la Fundación Wadhwani LATAM, por la evaluación de proyectos de emprendimiento en México y Latinoamerica, que certifica a evaluadores globales de Chile, México, Perú, Brasil y Ecuador, donde la Maestra Yuridia González Hernández, recibe el Premio de Certificación en la Categoría Oro, por la evaluación de más de 100 proyectos de emprendimiento, así como, la Certificación de la Categoría Plata a los Maestros Tonatiuh Mauricio Meneses Márquez, Saulo Gregorio Cristales Bonilla y Rogelio Alan Chavero Callejas, docentes de ITESHU, quienes son referentes en materia de desarrollo de emprendimiento en nuestro país y Latinoamérica. Fundación Wadhwani, tiene el objetivo primordial, de acelerar el desarrollo financiero de economías emergentes a través del emprendimiento, la innovación y el desarrollo de habilidades, es así, que esta fundación atrae talento internacional para apoyar a los emprendedores de Latinoamérica. Con esta certificación de Wadwanhi, la Maestra Yuridia González, ha colaborado en diferentes evaluaciones que la han posicionado como un importante miembro de esta fundación por 3er año consecutivo, alcanzando un gran nivel y reconocimiento, entre los evaluadores y emprendedores, brindando también asesoría para que desarrollen y culminen sus proyectos con enfoque a nivel internacional. El conocimiento adquirido por los docentes certificados como evaluadores de Fundación Wadwanhi LATAM, es replicado al interior de la institución llevando a cabo actividades en conjunto con los estudiantes de los programas educativos con los que cuenta este tecnológico, capacitándolos y actualizando sus metodologías para el desarrollo de proyectos de emprendimiento con una visión global y mayor proyección financiera, llevando a los estudiantes y docentes de ITESHU a destacar en materia de innovación.



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